热轧扁钢和冷轧扁钢各有其独特的特点，这些特点主要体现在生产工艺、性能表现以及应用领域上。

热轧扁钢的特点

1. 生产工艺：

1. 热轧扁钢是在高温下将钢坯进行加热，然后通过轧制成扁钢的工艺。加工过程中需要高温，因此成型速度快，但表面质量较冷加工要差一些。

2. 性能表现：

1. 强度和塑性：热轧扁钢具有较高的强度和塑性，能够满足多种结构件对强度和韧性的要求。

2. 表面质量：虽然热轧扁钢的表面粗糙度相对较高，但经过适当的后续处理，如喷砂、抛丸等，可以改善其表面质量。

3. 焊接性能：热轧扁钢具有良好的焊接性能，便于在工程中进行焊接连接。

3. 应用领域：

1. 热轧扁钢广泛应用于建筑结构、桥梁、钢结构等领域，以及对强度和耐磨性要求较高的场合。

冷轧扁钢的特点

1. 生产工艺：

1. 冷轧扁钢是在室温下将热轧板材或其他热轧材料通过冷轧机进行加工，通过冷轧机的轧制力使材料厚度减小，并提高表面质量。这个过程中不产生热量，因此保持了较高的尺寸精度和表面光洁度。

2. 性能表现：

1. 表面光洁度和尺寸精度：冷轧扁钢具有的表面光洁度和尺寸精度，能够满足对表面质量和尺寸精度要求较高的场合。

2. 机械性能：冷轧扁钢的内部组织较为致密，具有的机械性能和加工性能。其硬度和强度也相对较高。

3. 应用领域：

1. 冷轧扁钢更适用于要求高精度和表面质量的场合，如精密机械制造、汽车零部件、轴承等。此外，冷轧扁钢还具有良好的加工性能，可以直接进行镀锌、镀铬、镀镍等表面处理，以满足不同领域的需求。

综上所述，热轧扁钢和冷轧扁钢在生产工艺、性能表现以及应用领域上各有其独特之处。在选择使用哪种扁钢时，需要根据具体的使用要求和经济因素进行综合考虑。